調理風景2024.07
藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur」では、経験豊富なシェフたちが毎日、芸術作品のような美しい料理を生み出しています。私たちのキッチンは、ただの調理場ではなく、創造と情熱が交差する特別な場所です。旬の食材を活かした料理「Por…
藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur」では、経験豊富なシェフたちが毎日、芸術作品のような美しい料理を生み出しています。私たちのキッチンは、ただの調理場ではなく、創造と情熱が交差する特別な場所です。旬の食材を活かした料理「Por…
藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur」では、訪れるたびに新しい感動をお届けするため、季節ごとに変わる美しいダイニングデコレーションでお客様をお迎えしています。四季折々のフラワーアレンジメントテーブルには、その季節に最も美しく咲…
藤東クリニックの院内に一歩足を踏み入れると、そこはまるでラグジュアリーホテルのような空間が広がります。病院特有の無機質な雰囲気は一切感じられず、代わりに温かみのある開放的な設計が、訪れる方々を優しく包み込みます。光と緑に包まれた、心安らぐ空間明…
藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur」が、2024年の文月(7月)に贈る特別な御祝会席をご紹介します。この季節限定の豪華絢爛なメニューは、まさに夏の宴の極みと言えるでしょう。七夕の夜空を彷彿とさせる前菜の饗宴じゅんさいとオクラ…
藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur」が、今年も伝統の七夕料理を提供します。その豪華絢爛なメニューに、あなたの舌は天の川の星々のように輝くことでしょう。天空の饗宴:七夕料理の全貌鮎素麺 茗荷 葱夏の風物詩・鮎を贅沢に使用し…
藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」のキッチンからは、まるで芸術作品のような美しい料理が毎日生み出されています。旬の食材を活かした逸品創り経験豊富なシェフたちが、厳選した旬の食材の可能性を最大限に引き出しています。一品一品…
藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」では、季節の移り変わりに合わせて、美しいダイニングデコレーションでお客様をお迎えしています。季節の花々が彩る空間レストラン内には、その季節ならではの生花が華やかに飾られています。花々の色…
藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」では、季節の移り変わりに合わせて、芸術作品のような美しい料理が生み出されています。旬の食材を活かした逸品シェフ自ら選び抜いた旬の食材を使い、一品一品に心を込めて調理されています。前菜には…
藤東クリニックは、女性のライフサイクルに寄り添った医療を提供することを心がけています。明るく開放的な雰囲気と、親しみやすい空間づくりを大切にしています。明るく開放的な空間クリニックの外観はガラス面を多く使い、内部まで明るい光が差し込む開放的なデ…
藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」より、2024年水無月の特別御祝会席のご案内です。今年の水無月御祝会席は、初夏の旬の食材を存分に使用した豪華な献立となっております。まず椀物では、初夏の味覚の代表格である鱧を葛で…