調理風景2021.8

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2021年8月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2021年 葉月御祝会席

2021年 葉月御祝膳●前菜 和風ビシソワーズ 生海胆 醤油ジュ ・フルーツトマト帆立真丈射込み 酢橘酢 より生姜 ・小茄子びんろう ・真鴨土佐煮 青松酢 ・地蛸柔らか煮 ・地蛸柔らか煮 ・幸福玉子 ・バイ貝旨煮 ・鬼灯南瓜 ●造里 旬魚氷鉢盛り 鮪 平貝 烏…