調理風2020.4
自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…
2020年 4月の記事一覧
クリニックの様子 2020年4月
藤東クリニックの様子をご覧いただけます。…
お料理 2020年4月
藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…
ダイニングデコレーション 2020.04
季節の生花を使ったインテリアデコレーションを行なっています。自然が織りなすさまざまな表情をお楽しみいただけたらと思います。…
2020年 卯月御祝会席
2020年 卯月御祝会席●先吸 天然鯛の潮仕立て うるい 松葉柚子 ●前菜 百合根豆腐(梅肉) 筍の木の芽和ゑ 細魚桜干し 朧玉子 菜の花 蝶丸十 子持ち昆布と山菜のお浸し 床伏若草焼き 蕗花筏(花弁百合根・花弁生姜) ●造里 旬魚盛合わせ あしらい一式 …
