調理風景2021.5
自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…
2021年 5月の記事一覧
お料理 2021年5月
藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…
ダイニングデコレーション 2021.5
季節の生花を使ったインテリアデコレーションを行なっています。自然が織りなすさまざまな表情をお楽しみいただけたらと思います。…
クリニックの様子 2021年5月
藤東クリニックの様子をご覧いただけます…
2021年 皐月御祝会席
2021年 皐月御祝会席●椀物 鱧の葛打ち 若芽 蓮芋 梅肉 木の芽 ●前菜 順才 オクラ 加減酢 ・アスパラ豆腐 旨出し ・蕗筏 ・稚鮎新挽粉揚げ こごみと砂肝の卯の花和ゑ 兜 ・鱚の粽鮨 ●造里 旬魚三種 あしらい一式 ●蒸物 加茂茄子揚出し 大根お…
