2024年 2月の記事一覧

調理風景2024.02

藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」のキッチンからは、毎日が芸術作品のような料理が生まれています。ここでは、シェフたちが真心を込めて、季節の移ろいと共に変わる新鮮な食材を選び、それぞれの素材が持つ可能性を最大限に引き出しながら、健康と幸せ…

院内風景2024.02

藤東クリニックは、女性専門の医療と心からのケアを提供するクリニックです。ホームページでは、快適な院内環境と専門スタッフの温かなサポートを紹介しています。産科・婦人科を中心に、患者様の健康を全面的にサポートします。ぜひ訪れて、私たちのおもてなしを体験してください…

2024年　如月御祝会席

藤東クリニックの「Porte Bonheur」では、2024年新春を彩る「如月御祝膳」を提供します。季節の粋を集めた料理で、鰤の粕汁仕立てや黒毛和牛ざぶとん、甘鯛炭火焼きなど、旬の食材を活かしたメニューを心を込めてお届け。苺大福と抹茶で締めくくるこの特別膳で、…

お料理　2024年2月

藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur」は、新しい命の誕生を祝うことに特化し、産後の母親や家族のための栄養満点で安全な料理を提供しています。四季折々の旬の食材を使った季節感あふれるメニューで、食の安全と美味しさにこだわり、健康と幸せを願いな…

2024年　節分料理

藤東クリニック併設レストラン「Porte Bonheur」より、節分の季節にふさわしい特別な料理をご紹介いたします。節分とは、季節の変わり目を意味する日本の伝統的な行事であり、この時期には多くの家庭で豆まきを行い、恵方巻を食べる習慣があります。私たち「Port…