
静寂の厨房、一皿に込める祈り。藤東クリニックの食が生まれる場所
人生で最も神聖な時間。新しい命の誕生という大仕事を終えたお母様の心と身体は、とても繊細な状態にあります。そんな特別な時にふさわしいのは、空腹を満たすためだけの食事ではなく、心と身体を芯から癒す、澄み渡るような一皿です。広島にある藤東クリニック併設のレス…
人生で最も神聖な時間。新しい命の誕生という大仕事を終えたお母様の心と身体は、とても繊細な状態にあります。そんな特別な時にふさわしいのは、空腹を満たすためだけの食事ではなく、心と身体を芯から癒す、澄み渡るような一皿です。広島にある藤東クリニック併設のレス…
広島県府中町にある藤東クリニック。その中には、訪れる人の心と体に、穏やかな時間と食の喜びを届ける特別な場所があります。レストラン「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」。フランス語で「幸福の扉」を意味するその名には、お食事をされる皆様に幸…
「病院」という言葉に、私たちはどこか緊張感を覚えてしまうもの。しかし、もし訪れる人の心を静かに解きほぐし、穏やかな時間へと誘う場所があるとしたら、どうでしょう。広島県府中町に佇む「藤東クリニック」。ここは、医療の本質を深く見つめながら、訪れる一人ひとり…
「病院」という言葉から、どのような空間を想像されるでしょうか。機能性が優先された、少し無機質な場所を思い浮かべる方も少なくないかもしれません。しかし、もしそのイメージが、温かな光と美しい花々、そして心づくしの料理で満たされた空間へと変わるとしたら。…
人生で最も輝かしく、尊い大仕事。その素晴らしい瞬間を迎えられたお母様と、新しいご家族の門出へ、心からの感謝と祝福を込めて。藤東クリニックから、最高のおもてなしをお届けします。 当院併設のレストラン「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」がご提供するの…