2025年 10月の記事一覧

静寂が奏でるおもてなし。藤東クリニック「Porte Bonheur」の一皿に込めた想い。

五感で味わう、産後の癒し。藤東クリニックが贈る、生命（いのち）を育む一皿新しい命の誕生という、人生における最も神聖な時間。その大仕事を終えたお母様の心と身体は、このうえない幸福感と同時に、深い繊細さの中にあります。そんな特別な時に届けられる食事は、単に…

産婦人科で提供される、常識を覆すほどの本格的な美食体験をご存知ですか。広島県府中町にある藤東クリニック内のレストラン「Porte Bonheur」では、訪れる人々の五感を満たす、ここでしか味わえない究極の食体験をご用意しています。産婦人科に現れた、星付…

秋風に寄せて。産後の心に寄り添う、ポルトボヌールからの季節だより出産という大切な時間を経たお母様の心と体に、深い安らぎをお届けしたい。その想いを込めて、藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、季節の息吹を感じさ…

広島の地に佇む、心と体を癒す安らぎの空間。藤東クリニックが紡ぐ、医療の新しい物語「病院」という言葉に、どこか緊張や不安を感じてしまうことはありませんか。もし、訪れる人の心を優しく解きほぐし、穏やかな時間で満たしてくれる場所があるとしたら。広島県府中町に…

神無月の趣風が澄みわたり、世界が錦に染まる神無月。今月の御祝会席は、深まる秋のすべての恵みを凝縮し、新たな命の誕生を祝うための、まさに「食べる芸術」です。一口ごとに驚きが駆け巡り、五感が悦びに震える。母となった方とご家族様のために、記憶に永遠に刻まれる…

人生で最も神聖な時間である、新しい命の誕生。その大仕事を終えたお母様の心と身体は、とても繊細な状態にあります。そんな特別な時にふさわしいのは、空腹を満たすためだけの食事ではなく、心と身体を芯から癒す、澄み渡るような一皿です。広島にある藤東クリニックの厨房は、そ…