出産という大仕事を終えたお母様の心と体に、深い安らぎをお届けしたい。その想いを形にした空間が、藤東クリニックに併設されたレストラン「Porte Bonheur（ポルト ボヌール）」です。ここでは、季節の息吹を感じさせるフラワーアレンジメントが、訪れる皆様を静かにお迎えします。
幸福の扉の先にある、季節の彩り
「Porte Bonheur」とは、フランス語で「幸福の扉」を意味します。その名の通り、扉の先には、日常の喧騒を忘れさせるような、優雅で穏やかな時間が流れています。空間を優雅に彩るのは、その季節で最も美しい旬の生花たちです。
これらの花々は、単なる装飾として置かれているのではありません。テーブルに飾られた一輪、空間全体をデザインするアレンジメント、そのすべてが、お母様と新しいご家族の門出を祝福し、心に寄り添うための「おもてなし」の一部です。季節の移ろいとともに変化する花々の姿は、訪れるたびに新しい感動を与え、かけがえのない思い出の1ページを彩ります。
五感に響く、花の穏やかな癒し
生花がもたらす効果は、その美しさだけにとどまりません。古くから、花には人の心と体を癒す力が宿ると言われてきました。
色彩がもたらす心の調和
自然界が生み出した花々の柔らかな色彩は、私たちの心に穏やかに作用します。優しいピンクは幸福感を、瑞々しいグリーンは安らぎを、といったように、視覚から取り入れる色彩が、ホルモンバランスの変化で揺らぎがちな産後の心を、優しく整える手助けをしてくれます。香りが届ける安らぎの時間
レストランに満ちる天然の優しい花の香りは、まるで心に効く上質なアロマセラピーのようです。鼻から脳へと伝わる穏やかな香りは、高ぶった神経を鎮め、深いリラックスへと誘います。美味しい料理と共に、心地よい花の香りに包まれる時間は、心からの安らぎをもたらしてくれるでしょう。
「お祝い会席」を彩る、最上級のおもてなし
藤東クリニックが大切にしている「病院らしくない、温かなホスピタリティ」。その想いが最も凝縮された時間が、ご家族と過ごす「お祝い会席」です。
旬の恵みをふんだんに使った滋味深い料理、そして、その祝宴の席を華やかに、そして厳かに彩る季節の花々。新しい命の誕生を、かけがえのない家族と共に祝うその瞬間は、生涯忘れられない宝物となるはずです。
「Porte Bonheur」は、ただ食事をする場所ではありません。美しい花を見て、優しい香りを嗅ぎ、命を育む料理を味わう。五感のすべてで幸福を感じ、心からの癒しを得るために創られた特別な空間です。出産という奇跡を成し遂げたすべてのお母様へ、敬意と祝福を込めて贈る、穏やかで美しい時間がここにあります。
