調理風景2019.6

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2019年6月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2019年 水無月御祝会席

先附 新蓴菜 タピオカ 酸橘酢椀物 鱧の葛打ち 蓬豆腐 管牛蒡 梅肉 木の芽前菜 水無月枝豆 枇杷卵ジュレ 姫栄螺甘煮 蛸柔らか煮 海藤花 和風カステラ 鮎蓼干し 鱚とアボガドの新挽粉揚げ造里 季節の魚 あしらい一式蒸物 穴子月冠 かもじ葱 糸花 生姜…