ダイニングデコレーションに関する記事一覧

凍てつく季節に、確かな息吹を。生命（いのち）の美しさを愛でる冬のデコレーション

凛とした静寂の中に、春の予感を。冬の光が織りなす「温かな食卓」新しい年を迎え、空気はいっそう澄み渡り、身の引き締まるような寒さが続いています。しかし、冬の鋭い冷たさは、裏を返せば、室内の温もりをより深く感じさせてくれるスパイスでもあります。…

食卓に季節の息吹を。心が整う「ダイニングデコレーション」の美学食事とは、単に栄養を摂取するだけの行為ではありません。特に、心身ともに安らぎを求めている時、空間そのものが持つ力は、私たちが想像する以上に大きな癒しを与えてくれます。藤東クリニッ…

冬の光に包まれて。心をほどく、ポルトボヌールの季節のしつらえ出産を終え、新しい日々を迎えたお母様の心に、そっと寄り添う時間をお届けしたい。藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、冬の静寂がやさしく満ちる…

秋風に寄せて。産後の心に寄り添う、ポルトボヌールからの季節だより出産という大切な時間を経たお母様の心と体に、深い安らぎをお届けしたい。その想いを込めて、藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、季節の息吹を感じさ…

出産という大仕事を終えたお母様の心と体に、深い安らぎをお届けしたい。その想いを形にした空間が、藤東クリニックに併設されたレストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」です。ここでは、季節の息吹を感じさせるフラワーアレンジメントが、訪れる皆様を静か…

「病院」という言葉から、どのような空間を想像されるでしょうか。機能性が優先された、少し無機質な場所を思い浮かべる方も少なくないかもしれません。しかし、もしそのイメージが、温かな光と美しい花々、そして心づくしの料理で満たされた空間へと変わるとしたら。…

「病院の食事」と聞いて、あなたはどんな光景を思い浮かべますか？おそらく、機能性だけを重視した、少し味気ないトレイの上の食事ではないでしょうか。もし、そうだとしたら…その常識、今日この場で覆させていただきます。広島に、出産という大仕事を終えた…

医療施設における食事の時間は、ただ栄養を摂取するだけの時間ではありません。藤東クリニックの併設レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、季節の生花を活用したダイニングデコレーションを通じて、患者様とご家族に心の安らぎをお届けしています。…

病院食と聞くと質素で味気ないものを想像しがちですが、藤東クリニックの併設レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」は、その常識を完全に覆す驚きの空間です。ここでは、熟練のフローリストが手掛ける季節の生花による豪華絢爛なダイニングデコレーション…

藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur」が実現する花と食の革命的融合病院食と聞くと、質素で味気ないイメージが浮かびますが、藤東クリニックの併設レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、そんな常識を完全に覆す驚きの…