前菜 柿膾かぼす釜 鯖鮨 栗白秋寄せ 小芋おかき揚げ 蟹みそ豆腐 鮭親子和ゑ 幸福たまご 稲穂
椀替り 松茸土瓶蒸し 鱧 百合根 三つ葉 酢橘
造里 旬魚杉板盛り あしらい一式
蒸物 風呂吹き大根 牛すじ味噌煮込み
強肴 広島産熟成牛炭火焼き かます酒盗焼 子持ち鮎甘露煮 翡翠銀杏 毬栗 松葉 いちょう丸十 鶏肝パテ はじかみ
飯物 秋刀魚みぞれめし 香の物
甘味 かぼす風味羊羹
抹茶 おうす
前菜 柿膾かぼす釜 鯖鮨 栗白秋寄せ 小芋おかき揚げ 蟹みそ豆腐 鮭親子和ゑ 幸福たまご 稲穂
椀替り 松茸土瓶蒸し 鱧 百合根 三つ葉 酢橘
造里 旬魚杉板盛り あしらい一式
蒸物 風呂吹き大根 牛すじ味噌煮込み
強肴 広島産熟成牛炭火焼き かます酒盗焼 子持ち鮎甘露煮 翡翠銀杏 毬栗 松葉 いちょう丸十 鶏肝パテ はじかみ
飯物 秋刀魚みぞれめし 香の物
甘味 かぼす風味羊羹
抹茶 おうす