病院の常識を超える感動。藤東クリニック「Porte Bonheur」が描く“食の医療革命”
「食」で癒し、「美」で満たす──藤東クリニック「Porte Bonheur」広島県府中町。穏やかな陽光が差し込むこの街に、いま話題を呼んでいる“奇跡のレストラン”があります。その名は「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」。産婦人科・…
「食」で癒し、「美」で満たす──藤東クリニック「Porte Bonheur」広島県府中町。穏やかな陽光が差し込むこの街に、いま話題を呼んでいる“奇跡のレストラン”があります。その名は「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」。産婦人科・…
冬の光に包まれて。心をほどく、ポルトボヌールの季節のしつらえ出産を終え、新しい日々を迎えたお母様の心に、そっと寄り添う時間をお届けしたい。藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」では、冬の静寂がやさしく満ちる…
五感で感じる冬のぬくもり。藤東クリニックが紡ぐ、心を包む一皿新しい命と向き合う女性たちにとって、冬はとりわけ静かな季節。命を迎え入れた身体がゆっくりと回復していく時間、雪解けのような穏やかな癒しを求める心に寄り添うように、広島の藤東クリニックでは今日も…
冬、あたたかさを紡ぐ場所。藤東クリニックが届ける「ぬくもりの医療」冷たい風が頬をかすめ、空気が澄み渡る季節。藤東クリニックの扉を開けた瞬間、やわらかな灯りと温かな空気が、まるで冬のギフトのように訪れる人を包み込みます。ここは、病を癒すためだけの場所では…
霜月 ― 凛として、豊かに。 晩秋の陽がやわらかく傾き、冷たい空気の中にもぬくもりを感じる霜月。藤東クリニックでは、命の芽吹きを祝う御祝会席を、秋の実りと冬の兆しが交錯する瞬間に捧げます。 まるで時が静かに止まるような、静寂の中に熱を秘めた「食の叙情詩」。その…
五感で味わう、産後の癒し。藤東クリニックが贈る、生命(いのち)を育む一皿新しい命の誕生という、人生における最も神聖な時間。その大仕事を終えたお母様の心と身体は、このうえない幸福感と同時に、深い繊細さの中にあります。そんな特別な時に届けられる食事は、単に…
産婦人科で提供される、常識を覆すほどの本格的な美食体験をご存知ですか。広島県府中町にある藤東クリニック内のレストラン「Porte Bonheur」では、訪れる人々の五感を満たす、ここでしか味わえない究極の食体験をご用意しています。産婦人科に現れた、星付…
秋風に寄せて。産後の心に寄り添う、ポルトボヌールからの季節だより出産という大切な時間を経たお母様の心と体に、深い安らぎをお届けしたい。その想いを込めて、藤東クリニックのレストラン「Porte Bonheur(ポルト ボヌール)」では、季節の息吹を感じさ…
広島の地に佇む、心と体を癒す安らぎの空間。藤東クリニックが紡ぐ、医療の新しい物語「病院」という言葉に、どこか緊張や不安を感じてしまうことはありませんか。もし、訪れる人の心を優しく解きほぐし、穏やかな時間で満たしてくれる場所があるとしたら。広島県府中町に…
神無月の趣風が澄みわたり、世界が錦に染まる神無月。今月の御祝会席は、深まる秋のすべての恵みを凝縮し、新たな命の誕生を祝うための、まさに「食べる芸術」です。一口ごとに驚きが駆け巡り、五感が悦びに震える。母となった方とご家族様のために、記憶に永遠に刻まれる…