調理風景2020.12

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2020年12月

お料理 2020年12月藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2020年 師走 御祝会席

2020年 師走 御祝会席●祝八寸 氷頭膾・いくら  鰯レタス包み・白髪葱  菊かぶら・柚子味噌  鮟肝時雨煮・緑酢  渋皮栗  幸福玉子 銀鱈西京漬け  丸十レモン煮  筆茗荷  車海老香味揚げ  黒毛和牛芹巻き  鶏肝パテ  ●造里盛合わせ あしらい一式 …

調理風景2020.11

自然の恵みと旬の味わいに舌鼓、四季旬彩を生かした料理の品々、その季節にいちばん美味しい食材を厳選してご提供いたします。…

お料理 2020年11月

藤東クリニックがこれまでお出ししたお料理をご覧いただけます。食の安全、安心をモットーとして、美味しいものを追求し、皆様に喜んで頂けるようなサービスを心掛けております。…

2020年 霜月 御祝膳

2020年 霜月 御祝膳●前菜 北寄貝の林檎膾 鯖鮨 百合根いくら 渋皮栗 白秋寄せ 幸福玉子 銀杏新挽粉揚げ 木枯らし牛蒡 蟹麩田楽    ●造里盛合わせ あしらい一式   ●蒸物 かぶら蒸し 銀餡 生姜 糸花鰹    ●強肴 黒毛和牛ランプ炭火焼き 秋鮭奉…