秋の風が心地よく感じる長月、藤東クリニックでは特別な「長月御祝会席」をご提供しております。旬の食材を活かし、季節の移ろいを感じる一皿一皿をお楽しみいただけます。新しい命の誕生や、女性の大切な節目を祝う会席として、私たちが心をこめてご準備いたしました。

産後のママやご家族様に、季節感溢れる料理でのひと時の安らぎと喜びを感じていただきたく、藤東クリニック併設のレストラン「Porte Bonheur」でのお食事を特別にご用意しております。この長月御祝会席は、心温まるおもてなしの精神と、食の安全・安心へのこだわりを大切にし、皆様に最高の体験をお届けすることをお約束いたします。

幸福の扉を開く、秋の長月。藤東クリニックと「Porte Bonheur」での特別な時間を、ぜひお楽しみください。

●椀物　牡丹鱧　鱧子豆腐　順才　青味　梅肉　柚子　　
●前菜　・かます小袖鮨　・蛤酒盗玉　芽葱　・月薯蕷　うさぎ　はじかみ　・法蓮草と茸の胡麻和ゑ　・真鴨土佐煮　青松酢　・フルーツトマトの帆立真薯射込み　　
●造里　旬魚盛合わせ　あしらい一式　　
●蒸物　冬瓜饅頭　炙り地穴子射込み　共地あん　ミニオクラ　生姜　糸花　
●強肴　黒毛和牛ランプ炭火焼き　・甘鯛松笠焼き　・毬栗　・柿の和風グラタン　・丸十レモン煮　・酢取茗荷　・寿昆布　　
●飯物　蓮の実の土鍋ごはん　香の物　
●留椀　茸汁　味噌仕立て　
●甘味　南瓜焼きプリン　クコの実　
●抹茶　おうす