お料理に関する記事一覧

2026年の幕開け、記憶に栞（しおり）を挟む「食」の風景

凛とした空気に包まれて、「始まり」を味わうひととき。──藤東クリニック『Porte Bonheur』2026年、新しい年が明けました。広島県府中町、冬の透き通るような大気の中、藤東クリニックは静かな朝を迎えています。ここ「Porte Bon…

身体と心が共鳴する、「食」という名の静かな祈り。──藤東クリニック『Porte Bonheur』広島県府中町。ここに、時がゆっくりと流れる場所があります。産科・婦人科「藤東クリニック」。その奥に佇む「Porte Bonheur（ポルト …

「食」で癒し、「美」で満たす──藤東クリニック「Porte Bonheur」広島県府中町。穏やかな陽光が差し込むこの街に、いま話題を呼んでいる“奇跡のレストラン”があります。その名は「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」。産婦人科・…

産婦人科で提供される、常識を覆すほどの本格的な美食体験をご存知ですか。広島県府中町にある藤東クリニック内のレストラン「Porte Bonheur」では、訪れる人々の五感を満たす、ここでしか味わえない究極の食体験をご用意しています。産婦人科に現れた、星付…

広島県府中町にある藤東クリニック。その一角に、訪れる人の心と体に、穏やかな時間と食の喜びを届ける特別な場所があります。レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」です。フランス語で「幸福の扉」を意味するその名には、お食事をされる皆様に幸福が訪れ…

広島県府中町にある藤東クリニック。その中には、訪れる人の心と体に、穏やかな時間と食の喜びを届ける特別な場所があります。レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」。フランス語で「幸福の扉」を意味するその名には、お食事をされる皆様に幸…

「病院での食事」と聞いて、どのような光景を思い浮かべるでしょうか。機能的で、栄養は計算されていても、どこか心が満たされない。そんなイメージをお持ちの方は少なくないかもしれません。しかし、広島県府中町にある「藤東クリニック」では、その常識が静かに、そして…

病院での食事というと、どこか寂しく感じてしまうものです。しかし、広島県府中町の藤東クリニックに併設されたレストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」では、そんな先入観を静かに溶かしてくれる、心温まる食体験が待っています。フランス語で「幸福の扉」…

病院食と聞くと、質素で味気ないものを想像してしまいませんか？しかし、広島県府中町にある藤東クリニックの併設レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」は、その概念を完全に覆す革命的な存在として注目を集めています。フランス語で「幸福の扉」を意味す…

病院食の常識を覆す！藤東クリニック「Porte Bonheur」で体験する五感を魅了する美食革命病院食と言えば、栄養はあっても味気ないものというイメージがありませんか？藤東クリニックの併設レストラン「Porte Bonheur（ポルトボヌール）」は、…